frisse smaakmaker
en verder
Bakken, stoven of in
ringen: met bosui maak
je je gerecht écht af
inhoud
LEKKER VAN ALBERT HEIJN
64 Magere kwark
magere kwark met kakifruit
66 Noedels
noedelsoep (ramen)
70 Olijfolie
spaghetti aglio olio met verse kruiden
72 Pasta
4 winterse pastagerechten
84 Quinoa
2 rijkgevulde quinoasalades
88 Rundvlees
4 recepten met het lekkerste rundvlees
98 Superfood
3 x powerrepen
100 Tonijn
gegrilde witte tonijn met avocadosalade
102 Ui
bosui-pannenkoekjes
108 Vleesvervangers
4 x koken met vegahelden
116 Wijn
3 Chileense wijnen met bijpassende
kaasplanken
122 X jaar Perla-koffie
affogato met walnoten
124 Yoghurt
blauwebessenmuesli
126 Zoete aardappel
zoete bliksem met appel en spek
8 Allerhande online
ontdek onze helden op ah.nl/allerhande
11 colofon
129 volgende maand
131 receptenindex
allerhande
aUeihcmdJ1
laat je
verrassen!
Multitalent Flespompoen is het
hele jaar door verkrijgbaar en
gemakkelijk te bereiden. En hij
is lékker! Een echte held.
Krachtpatsers Met voed
zame granen als farro,
speltcouscous en freekeh
maak je supersnel power-
gerechten.
Perfecte pasta Elke soort heeft
z'n eigen kwaliteiten. Wij geven
je 4 echte winterrecepten.