NOEDELSOEP MET
KIPFILETPLAKJES
lekker elke dag
m m >-'
jslankl I
Marjolein
hande 35
INGREDIËNTEN 3 kippenbouillontabletten,
1 teen knoflook, 250 g kastanjechampig
nons, 1 courgette, 225 g gebroken
sperziebonen (zak 450 g, diepvries), 125 g
Chinese eiermie (pakje 250 g), 150 g
gerookte kipfiletplakjes (AH puur&eerlijk
scharrel), 2 el sojasaus, 1 tl sambal
snel
budget
online favoriet aziatisch
HOOFDGERECHT 4 PERS. - 15 MIN.
'Dit is echt het ideale
gerecht voor een super-
drukke avond. Heel
eenvoudig te maken en
écht snel klaar. Ook mijn
eigen variant met oosterse
roerbakgroente en taugé
is een aanrader!'
STAP 1 Doe de bouillontabletten met
1 !k liter water in een grote pan. Breng aan
de kook.
STAP 2 Snijd ondertussen de knoflook fijn
en de champignons in plakjes. Snijd de
courgette in de lengte doormidden en daar
na in dunne plakjes. Voeg de knoflook,
champignons, courgette en sperziebonen
toe aan de bouillon en kook 1 min. mee.
STAP 3 Breek de eiermie in stukjes en
voeg toe. Laat 4 min. koken op laag vuur.
Trek de mie na 1 min. los met een vork.
STAP 4 Warm de kipfilet 1 min. mee.
Breng de soep op smaak met de sojasaus
en sambal.
Ga naar ah.nl/allerhande voor de
instructievideo groente in de lengte
snijden.
BEVAT P.P. 235 KCAL 17 G EIWIT 2 G VET,
WAARVAN 0 G VERZ. 33 G KOOLHYDRATEN
2430 MG NATRIUM 5 G VEZELS PRIJS P.P. 1.50
