m
SMAAKT EEN
HERFSTWIJN
en nog meer wijnvragen
beantwoord
NIEUWE RUBRIEK:
ALLERHANDE WIJNVRAGEN
NAAR RIJP FRUIT EN
ZWOELE SPECERIJEN
Als het buiten killer wordt wil je
het liefst zo veel mogelijk de
warmte naar binnen halen. Niet
alleen op je bord, maar ook in je
glas. Druivenrassen als merlot,
cabernet sauvignon en shiraz
leveren wijnen op waarin je echte
herfstsmaken proeft, zoals rijpe
bessen, kruiden en specerijen.
Kijk ook op de achterkant van de
fles of de wijn op hout gerijpt is.
Hierdoor smaakt hij namelijk een
beetje naar vanille. Een smaak
die ook heerlijk bij de herfst past.
allerhande
■«flE