thema van de maand
RODE CURRY
MET KIP EN
BOONTJES
4. Maak ondertussen de paprika's schoon en
snijd het vruchtvlees in reepjes.
5. Verwijder de steelaanzet van de sperzie
bonen. Voeg de sperziebonen met de paprika en
de stukjes kipdijfilet toe aan de curry.
6. Laat 20 min. garen cp middelhoog vuur. Rcer
regelmatig. Breng op smaak met zout of eventueel
extra vissaus en serveer met de basmatirijst.
58 hande
STAP VOOR STAP
ECCECGEBECHT - 4 PERS. - 35 .VM.
INGREDIËNTEN 300gbasmatr
rijst, 1 portie rodecurrypasta
Jpag. 56), Yi kippeafcxxslontcblet.
400 ml kokosmelk. 2 rede
paprika's. 3C0 g sperziebonen.
300 g kipdijfilet |AH puur&eerlijk
biologisch. in stukjes)
BEVAT PP. 630 KCAL 23 G EIWIT
27 GVET. VWAPVAN 19GVERZ.
71 GKOC(HYERATEN»8ISMG
NKRUM £G VEZHS FWJS PP 3.15
- S
3
Kip kiezen? let eens g
op dit kaxmerk.
CURRY? DONT WORRYI
De curry pasta mock ie makkef jk J
zelf met de kookles in de 5
Allerhande Koken-opp cf
opah.nl/allerfande. 2
Uit het AH
assortiment
Hockmon Ren
0 18 cm 55.99c,
1Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de
verpakking. Laat met de deksel cp de pan staan.
3. Voeg het bouillontablet, 250 ml wateren de
kokosmelk toe, breng oan de kook en loot 5 min.
op middelhoog vuur doorkoken.
Uit her AH-
asscrtiment
Hoekman Stee
0 16cm€39.
2. Verhit ondertussen een hapjespan zonder
olie of boter en fruit de currypasta 5 min. op bag
vuur, zodat de smaken vrijkomen. Roer regelmatig.
