Kies worst in plaats van gehakt lekker elke dag SPAGHETTI MET WORST EN TOMAAT INGREDIËNTEN 4CO g spaghetti, 4 bcererrworsten, 1 grcte ui (gesnipperd), 1 winterpeen (in kleine bbkjes). 2 stengels bleekselderij (in kleine bbkjes). 1 rode peper, 2 blikjes tomatenpuree (a 70 g), 1 ll gedroogde Italiaanse kruiden, 250 g cherrytomaten (gehalveerd) HOCfCGEPECHT - 4 PERS. - 15 VIN. STAP 1 Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. STAP 2 Verwijder ondertussen hel vel van de worsten, vechi een hapjespan ol grote koekenpan en bak het vlees in 3 min. rondom bruin. Breek het daarbij met een spatel in stukjes. STAP 3 Doe de ui. winterpeen en üeek- selderij bij het vlees en bak 5 min. mee. STAP 4 Snijd de rode peper heel lijn en voeg toe. Verwijder eventueel eerst de zaadi sfen vooreen mindef prt'g gerecht. Voeg de tomatenpuree, een scheutje water, de kruiden en eventueel zout toe en bat nog 3 min. zachtjes koken. STAP 5 Schep de tomaten door de sous en verwarm neg 1 min. Serveer de spaghetti met de saus. 0 Ga naar ah.nl/allerhande voor de instructievideo rode peper schoonmaken. BEVATP.P 355'.CAI 37GE1W1T«42GVET WAARVAN 16GVERZ 88GKCO.HYDRA'EN 915 WC NATRIUM 8GVE7E1S '-VWS P.P. 70 TIP Extra chic serveer de sa-s met tuinkers, allalla ol rcucla. 142 hande

Allerhande | 2014 | | pagina 142