allerhande® INSTRUCTIEVIDEO s OP AH.NWAUIRHANDeI 31 VIND JE MAAR ""ST Kook aardappelen en zuurkool nooit in dezelfde pan. Wees voorzichtig met zout toevoegen. Het duurt even voordat de smaak in het gerecht zit. Wacht een minuutje en proef goed. Van sauzen of eenpans- heden. Vries in of eet er later in de week nog een keer van. Op onze site vind je voorbeeld recepten onder Vooruitkoken'. Vang bij het afgieten van pasta een kopje kookvocht V op. Voeg een scheutje toe als de pasta uit de pan plakkerig wordt. Zeef bloem voordat 0P^! Pro^er je het toevoegt aan "P*"®helemaal^voor -[ - te bereiden. Liefst het beslag. Zo vermijd ie nagerecht, want tegen die klontjes en wordt je cake lekker fijd ben minder scbe-p. luchtig. Wil je m extra luchtig? Zoek op'vooraf® maken' Zeef de bloem twee keer! opah.nl/dlerhande. "I A Kook een z, U stengel rijst. Dit geeft een heerlijke geurende rijst met een frisse smaak. Leg tijdens her snijden een vochtige dieedoek of vochtig keukenpcpier onder de pbnk, dan ver schuift hij niet Dan worden de oardappelen niet goed gaar. etentje? Begin Gooi oud brood niet weg. Je kunt er croutons, paneermeel of wentelteefjes van maken. Kijk op ah.nl/allerhcndevoor recepten. hemde 13

Allerhande | 2014 | | pagina 13