thema van de maand CAKE Uit het AH- assortimenh basis dpschodtie bcne€ 1 29 1. Verwarm de oven voor op 180 C'C. Bestuif de ingevette cakevorm met 1 el cakemeel. 5. Schep het beslag in de vorm en zet deze in het midden van de oven. Verlaag de oventemperatuur naar 170 °C en bak de cake in ca. 1 uur goudbruin. 6. Controleer na 50 min. op gaarheid. Prik de satéprikker in het midden van de cake. Komt deze er schoon uit, dan is de cake gaar STAF VOOR STAP 2. Doe de boter, suikeren 1 mespunt zout in een beslagkom en klop in 10 min. met een mixer tot een luchtige massa. GEBAK - 12 PIPS - 15 MN I LUB CVENIID INGREDIËNTEN 250 g cakemeei 250 g boter (cp kamertempera tuur). 250 g fijne kristalsuiker, 5 eieren. 1 vanillestokje, cake vorm (30 cm, :ngevet|, satéprikker BEVAT P.P. 335 KCA. S G Er.MT I9GVET. WAAWAN '2GVERZ 36G KOHYWAÏÏN 155MSNATWJM 0 G VE2HS RBJS P.P. 0.35 3. Klop 1 voor 1 de eieren erdoor. Voeg een volgend ei toe als het vorige is opgenomen. 4. Snijd het vanillestokje open en schraap het merg er met een mespunt uit. Zeef hef cakemeel boven het beslag en spatel met het merg erdoor. Tristar Mixer MX-4151 16.99 Verkrijgbaar bij bol.com LUCHTIGE CAKE BAKKEN? Piece of cake. Zeker als je hem stap voor stap maakt rret de kookles in de Allerhande Kcken-app of cp ah.nl/aferharde. hande 111

Allerhande | 2014 | | pagina 111