lekker koken doe je zo oo alles over biologische melk Melk mag alleen biologisch worden prcdictiepscces aan bepailcte wettelijke voorschriften voldcet Zo grazen op weüandeai wanopgeen kunstmest af chemische Een biologische koe produceert jaarlijks 2000 tot 3000 liter minder melk dan een 'trcxtiüonGte- koe. Dot kant cmdat ze een natuurlijk leven mogen leiden. Dg productie van oen biologische koe per dag? Gemiddeld 20 liter. De koemest mag er blijven liggen en dat kcant de grond en de natuur tongoede. KOM OP I I Okroitl R NAAR DE BOER! Altijd al willen weten hoe je een koe melkt? Of waarom kippen met witte oorlellen witte eieren leggen? Op Taterdag I 1 oktober staat een aantal van onze (biologische) boeren klaar om jou en je kinderen te ontvangen voor een actief dagje uit. Iïjdens de Doe als een boer-dag leer je van alles over het boerenleven en ervaar je hoe leuk het is om te wonen en te werken op de boerderij. Op het einde van de dag krijgen kinderen een hoerendiploma. Kijk op ah.nl/boerderijtje voor meer informatie. Albert Heijn heeft een bre«i assortiment aan tsolagische zuivel van (kame)melk. boter en crème fraïche tot diverse soorten kaas. yoghurt en kwark hande

Allerhande | 2014 | | pagina 78