GROENTEQUICHE
COUSCOUS MET
GEROOSTERDE
GROENTEN
lekker elke dag
INGREDIËNTEN 6 pbkjes bbderdeeg
(diepvrtes. ontdooid), 3 eieren. 125 g crème
froche. 1 portie geroosterde groenten
(zie pog. xxj, 125 g geterk.aas naturel
quichevorm (026an, ingevet)
HDOEDGEKCHT- FEPS. 10 MN.
50 MN. CVENT1J)
STAP 1 Verwarm de even voer op 180 °C.
Bekleed de quichevorm met het bader-
deeg. Prik met een vork een aortal gaatjes
in het deeg cp de bodem.
STAP 2 Klop de eieren en crème fraïche
los in een kom. Breng op smook met
(versgemalen) peper en eventueel zout.
STAP 3 Verdeel de groenten over de
quichebodem, schenk het eimengsel erover
en verkruimel de geitenkaas erboven.
Bak de quiche in ca. 50 min. in het midden
van de oven goudbruin en goor. Dek al
met aluminiumfde als hij te donker wordt.
Ga naar ah.nl/allerhande voor de
instructievideo bokken met bladerdeeg.
INGREDIËNTEN 300 g ccuscous. s'noas-
appel, 250 g gerookte kipreepjes. I portie
geroosterde groenten (zie pog. xx|
Je kunt de quiche 1 dag van tevoren maken.
Be.vaar in de koelkast. Verwarm afgedekt
met aluminiumfde ca. 20 min. in de oven
op180°C.
BEVAT3P665KCA1 18 GiiWIT «i/GVEr.
WAARVAN 24GVERZ 37G KOOHYERATEN
705M3NATPL1M- 10GVEZHS-FBJSPPC 1%
HCCf CGS?ECHT - A FEPS. - 10 MN
STAP 1 Bereid de couscous volgens de
aanwijzingen op de verpakking.
STAP 2 Pers ondertussen de sirvaasappel
uit. Poer de couscous los met een vork
en meng met het sinaasappelsap, de
kipreepjes en geroosterde groenten.
Breng op smaak met (versgemalen) peper
en eventueel zoJ.
3EVA1 PP.520KCA1 27GEIWI0GVET.
WAARVAN2GVER7 74GKOOIHYDRATEN-
385 MG NATBUM i 3GVEZE1S WIS P.P. 2.30
hande CO
