SALADE NI^OISE
thema van de maand
tacloia»n|
HOOfDGERECHT -4 PEPS. - 25 MIN.
58 al hand©
STAP 1 Schil de aardappelen, srijdze
in bbkjesvan 2 cm en keek ze in 12 min.
beetgaar.
STAP 2 Kook ondertussen de eieren in
8 min. hard. laat schrikken en pel ze. Giet
de aardappelen al en doe in een kom.
STAP 3 Kbp de mester d, olie en azij n met
peper en eventueel zout ter een d ressi rg
Schep de helft ervan om met de neg war
me aardappelen.
STAP 4 Breng een pan water oan de kook
en kook de ha riccts verfs 3 minGiet af en
spoel af met kcud water (bbneherer^. [>oe
de haricots verts, tomaten, olijven en sla bij
de aardappelen en schep om.
STAP 5 Snijd de eieren in parten en ver
deel de tonijn in stukjes, leg op de salode.
Besprenkel met de rest van de dressing,
lekker met stokbrood.
Ga naar ah.nl/allerhande voor de
instructievideo blancheren.
BEVAT P. P. 485 HZAl 34 G EMIT 25G VET.
WAARVAN 5 G VERZ 28 G KCClHVDiATEN
710 iVG NATRIUM 6 G VEZELS PRIJS PP. 3.10
INCRB>Enten 600 g vastkokende aard
appelen, 3 eieren, 2 tl dijenmosferd, 4 el
olijfdie, 2 el wittewijnaziji\ 150 g haricots
verts, 250 g cherrytomaten, 1 potje kab-
matadijvenzender pit (240 g, uitgelekt),
ICO g botersla, 390 g torijnmoot in water
jblikje, Princes, uitgelekt|