VENKELQUICHE
Venkel
bereiden is
heel
koken, bak
ken, stoven
of juist rauw
verwerken!
LEKKER VOOR WEINIG
VENKELQUICHE
lekker nieuws uit de winkel
Wat een chic recept, zullen ze thuis denken.
Venkel, brie, cashewnoten.Niemand die
weet dat je vandaag met een minibudget
boodschappen hebt gedaan.
AH BASIC
Brie 60+
200 g €0.99
AH BASIC
Houdbare slag-
room pakje
200 ml 0.47
budget I lontu itui/ili
HOOFDGERECHT - FE PS. - 20 MIN. 55 WIN. OVENTtfO
15 MIN. VWCHTTIJD
STAP 1 Verwarm de oven veer cp 180 °C. Bekleed de quiche-
vorrr melde plakjes de^g.
STAP 2 Verwijder de groene stelen en de onderkant van de
venkelknollen. Snijd de venkelknollen melde keukenmachine
in flinterdunne plakjes en verdeel Va van de plakjes melde
artisjokharten en brie a/er de quichevcrm. Houd de rest van de
venkelpb kjes a part.
STAP 3 Klop de eieren bs met de slagroom, dragor\ peper en
eventueel zeul. Schenk het mengsel in de quichevorm. Verdeel
de achtergehouden venkelplakjes era/er.
STAP 4 Bak de quiche in ca. 55 min. in bet midden van de
a/en goudbruin en gaar. Dek ra 45 min. al metakiminiumfole
als de quiche Ie donker v«ordt. Neem uit de a/enen bat
15 min. söan.
STAP 5 Pooster ondertussen de cashewnoten 2 min. in
een panzonderole of boter. Loot alkcelen op een bord.
Bestrooi de quiche voor het serveren met de cashewnoten.
Ga naar ah.rJ/allerhaiKle voor de instructievideo venkel
bereiden.
BEVW PP. 720 KCAL 23 G ETvVT S1 G VET. WAARVAN 26 G VERZ.
39 G KOItHVCKATEN 310 (VG NAJPUVl 7 G VEZELS
PRIJS PP. 1.95
WG RE DIENTEN 5 plakjes deeg voor hartige taart (ontdooid,
diepvries), 2 venkelknollen, 1 Hik artisjokharten (40Og, grot-
gesneden), 200 g brie 60+ |in pbkken, AH BASIC), 3 eieren,
200 ml slogroom (AH BASIC), 2 el gedroogde drager^ 75 g
gezouten cashewnoten |AH BASIC), quichevcrm |0 24 cm,
ingevet|, keukenmachine
AH BASIC
Cashewnoten
zak 500 g
4.75
hande 29
