kookboek
van de maand
oui, bistro!
boot
gemist?
LEKKER KLEURTJE
BOORDEVOL
BOSBESSEN
€1.99
Amelander
lekker nieuws uit de winkel
Warm serveren? Strooi wat basterdsuiker over de puddingen
zet 'm een paar minuten onder de hete gtill. Koud serveren?
Geef de pudding een bruin laagje met het bijgeleverde zakje.
Bonne Maman Crème brülée C 2.15
18 ci! hand©
V/ij zeggen volmondig 'oui' tegen dit
fantastische Franse kookboek.
Oui! Omdat Stéphane Reynaud de
zondagmiddagen van zijn jeugd zó
levendig te schrijft dat het veelt of je
cok bij zijn oma aan tafel zit
Oui! Omdat het boek flink wat recep
tuur bevat vcoi durfallen (paté van
varkenskop bijvoorbeeld).
Oui! Omdat het boek je letterlijk een
kijkje in de keuken geeft van diverse
Franse boeren en leveranciers.
Oui! Omdat Stéphane in handige
(en grappige) illustraties bepaalde
technieken uitlegt. Leuk en leerzaam!
A propos Bistro, Stéphane Reynaud
12.99 (Fontaine Uitgevers)
Meer weten over dit kookboek? Kijk op pag.
140. Ook te koop koj Albert Heljnenbd.com.
Geen paniek, want voor deze verse
en natuurlijke sladressing hoef je
niet meer naar de Wadden af te
reizen: je vindt hem nu gewcon
bij Albert Heijn in de keeling.
Amelanders Nicole en Rob be-
Kun Je niet wach
ten tot vanavond?
Mooi. Deze
pannenkoeken zijn
heeriijk als ontbijt!
AH Pannenkoe
ken bluebeny
pancakes,
4 stuks C 1.99
smaken, die allemaal gluten- en
lactosevrij zijn.
Amelander Verse sksdressirg of
Basilicumdressing. flesje 250 ml
Astrid
'Deze dressing
smaakt écht naar
basilicum. Ik heb
hem gebruikt in een
pastasalade. Het is
natuurlijk extra leuk
dat hl) van eigen
bcdem komt.
Van'deze quiches blijf je eten. Gelukkig kun Je
kiezen uit onder andere broccoli, hanv'prel en «ie
bekendste: quiche Lorraine. Deze variant dankt
zijn naam aan z'n Franse geboortestreek Lorraine.
AH Quiche Lcncrine. broccoli cé ham/prei. 3C0 g €3.39