lekker speciaal
BLOEMKOOL-
COUSCOUS
1. Verdeel de bloemkool in roosjes. Maal
in de keukenmachine fijn tof de bloemkool op
ccoscous lijkt. Dce in een schaal.
3. Snipper de ui. Verhit 2 el die in een koeken-
En en (ruit de ui met de curry madras 4 min. op
igvuur.
4. Schep de ui met de olie door de bloemkool-
couscous. Voeg de tuinbonen en rozijnen toe.
AH Grillpan O 28 cm
11.99
Zó GEMAAKT, MH DE
ALLERHANDE KOKEN-APP
Bereid dit slanke gerecht stap
voor stap met de receptvideo.
STAP VOOR STAP
HCCfCGERECHT -4 PERS.
- 25 MN.
BEVAT P.P. 230 KCAt 31G EfvVIT
22 G VET. WAARVAN 4 GVHZ 23 G
KOOLHYDRATEN CS MG NATRIUM
9 G VEZELS - PR1|S P.P. 2.65
TIP Ga naar ah.nl/allerhande voer
de instructievideo dubbeldcppen.
2. Kook de bevroren tuinbonen 5 min. in ko
kend water. Giet af, speel af coder koud stromend
water en dubbeldopze. Roosterde pi stockenoten
3 min. in een kcekenpan zonder die of beter. Laat
alkcelen op een bord.
INGREDIËNTEN 1 kleine bloem
kool, 250 g tuinbonen |diepvries|,
95 g pistochenoten, 1 ui, 3 el
olijfolie, I el curry modras |spece-
rijenmengsel, Jonnie Beer), 50 g
rozijnen, I lirncer\ 300 g kalkoen-
schnitzel, keukenmachine, grillpan
Uit bet AH-
as sortiment
rasp €2.59
5. Rasp de groene schil van de limoen boven de
ccuscous en pers de vrucht uit. Breng de couscous cp
smoa k met bet I imcensa p, peper en eventueel zout.
6. Verhit de grillpan. Bestrijk de kalkoen net de
rest van de olie, bestrooi met peper en zout en gril
5 min. Keer regel matig. Snijd in repen, leg op de
couscous en bestrooi net de pistachenoten.
a hande 151
