slim!
1
3
4
WAS
DIT
MUN
GLAS?
cle
winnaar is...
r a»
zonnige rose
kies je kleur
fles 0.75 liter
9.99 0
0
lekker speciaal
geeedschapssel' bevalalefocls
om je tijdens de borrel B helpen me»
openen, srijden, schavenen schenken.
Boska Monaco Kaas Wijnset
5-delig. verknjgbaar tij
baicom-
€34.99
Ecrecücen zavlei fcncefcn
luttzefcei. dcnta) o«e
scfenttul endnópnng.
Met dit Kaasmes me» gaaips
stuja mx*e panics nr/de»
dal de axhte faas aai hel
irespiaü.
SoepsityeseenOeste
cpenoeKter.? Matte,
rretdlt fcetaecsnes.
ai stevig mesmis
heel gesstilfclvcai het
swpen van harde KcEen,
mals Ranresaan
Met de glasmarker
herken je je eigen glas
ultduizendert
Vacu Vin Glass Marker
Verkrijgbaar bij
baLcom-
€6.99
mm
Doniiiine de Saint
Ser Rosé 201 i
Deze rosé is bekroond
tol Posé van hel faar
tijdens het 2óe Proef
schrift Wj rcorccijrs
in de calegcne
Superma rkl/Slijlerj-
keten. Snappen vvij
helemoal: vvij zijn al
langer verlefd op zijn
deicate smaak van
rood zomerfruit en
Pro/en^oalse krulden.
Ce wljntscc*: vertalfcjhaar
op ahaU/aiUreteslelfcn
II
A
^*iol
146
Frc-iurlnn rroi <11 w£co> ?tn Akuri «o-lrt r.t*ui
<1 <10 crcl<ro Atow h«n.W»B<.
hand©
Het wijnschap staat vol met
zomerse roséwijnen. Ga je
voor een lichte, frisse rosé uit
Frankrijk of voor die volle,
donkergekleurde uit Spanje?
Rosé wordt gemaakt van
blauwe druiven. Nadat de
druiven geperst zijn, blijven
de schillen (en pitten) en
het sap net zolang bij elkaar
tot het sap roze kleurt.
Hoe bnger ze samen zijn
geweest, hoe donkerder
de kleur. De kleur vertelt
je dus iets over de smaak
van de wijn. Maar ook het
druivenras en de wijze van
bereiden zijn belangrijke
factoren. Deze bepalen
de uiteindelijke smaak en
intensiteit.
Zo is rosé gemaakt van
cabernet sauvignon-, syroh/
shiraz- en malbecdruiven
meestal vol en krachtig
van smaak. Drink je liever
een lichte, frisse variant?
Kies dan voor een rosé van
cinsault- of grenachedruiven.
