lekker elke dag PAPRIKA- TOIYIATENSOEP 1Snijd de ui en peterselie fijnen de courgette in blokjes (bruroise). 4. Verwarm de olie in een soeppan en fruit de ui. Bak de courgette 2 min. mee. STAP VOOR STAP I l»*—«1| 2. Haal het vel van de braadworsten, doe het worstvlees in een kom en kneed met de helft van de peterselie. HOOFDGERECHT - 4 PERS. -30 WIN. INGREDIËNTEN 1 ui, 1 bakje platte petersele (20g), I cour gette, 4 braadworsten, 1 potje gegrilde paprika's |295 g|, I el die, 2 bikken tomatenbbkjes |a4C0g|, 1 kippenbsui Heritable! MAKKELIJK SOEP MAKEN Mei de stapvcorstapvideo is het maken van deze soep een fluitje van een cent. BEVAT P.P. 410 KCAL 25 G EIWIT 26 G VET. WAARVAN 10GVERZ. I7GKCOHVOATEN' 178SMG NATRIUM 3 G VEZELS PBJS PP. 2.10 AH Gegrilde rode paprika potje 295 g€ T.99 3. Draai halletjes van het gehakt ter grcctte van een knikker. Laat ondertussen de paprika uitlekken in een zeef. UltketAH-assortlmenf. spatel, set 2 stuks 1.49 UltfwtAH- assorttnent: tolzeef 3.69 5. Voeg de tomatenblokjes, paprika en het bouillontablet toe. Breng aan de kook en laat 5 min. op laag vuur doorkoken. Neem van bet vuur. Pureerde scep melde staafmixer. Uit lef AH- assoritnent: basts ontbitbord bone 0 22 cm €3.40 6. Zet de p<e» weer op het vuur. Voeg 500 ml water toe, dcede gehaktballetjes erbij en laat 10 min. op laag vuur koken. Breng op smaak met peper en even tueel zcut en gameer met de rest van de peterselie. hande 121

Allerhande | 2014 | | pagina 121