LUKT 1JD Hennie Borgesins lekker elke dag ONZE BROODLEVERANCIER lekker elke dag biood cn onlstaat er een mooi dun kors|je. /n krijg je heerlijk ruslick brood mei veel smaak.' 'In I iefde Ris» br«xxl van Albert I krijn zrl éi hl veel Helde en passie. I n de lekkersle hoofdineredionlcn uil I rankrijk. Duitsland en België. Mijn broers cn ik oefenen ons vak /o veel mogelijk op de Iraditionclc manier uil. We bakken dan ook nog sleeds brood zoab <»n/c familie dal al generaücs lang doel. I lel wordt - volgens geheim recept - genui aki van on/c eigen zuurdesem en vervolgens in een oven mei stenen vloer gebakken. In zo'n «wen trekt de warmte snel in hel 80 allerhande TOAST MET GEROOKTE ZALM allerhande 81

Allerhande | 2014 | | pagina 41