mijn vader kan niet koken
Mijn vader
maakt alleen
lasagne en
pannenkoeken
Zoë Boonman (13)
uit Duizel
lekker elke dag
lekker elke dag
MACARONITAART
'Eigenlijk kookt papa alleen als mama er nlel is.
I lij maakt alujd hetzelfde. lasagne uil een pakje
of de babi pangang van oma. En soms pannen
koeken. maar die laat hij vaak aanbranden. De
simpelste dingen kan hij laten mislukken. laatst
heeft hij zelfs een cl laten ontploffen tn een
pannetje kelend water. Omdat de dingen die hij
maakt zo makkelijk zijn. kan ik hem wd helpen
in de keuken. Maar ik wil nu wel eens wat anders
eten als mijn mcedcr niet thuis Is.'
ALURHANDE HELPT
Misschien kan je vader deze pastataart eens pro
beren. I lij ziet er prachtig uit cn is echt niet Inge
wikkeld om te maken. Je hoeft alleen maar pasta
te koken cn groente te roerbakken. Misschien
kun JIJ helpen met het bekeden van de spring
vorm. hel loskloppen van de eieren en het snijden
van de groenten. I>an Is eigenlijk het meeste al
gedaan, want de oven doet de rest v-an het werk.
Iet erop dat Jullie de plakjes courgette cn tomaat
echt dun snijden, /o krullen ze een beetje om in
de oven cn krijg Je een heel mooie bovenkant.
gebruiken? Mali ons dan:
alle rhandeSm edlapar1ners.nl.
74 criie hande
INGREDIËNTEN 350 g macaroni. 2 el
olte, 4CO g Italioanse roerbakmix. 200 g
gesneden chompigrcns. 200 g gegrilde
yorkhamreepjes, 4 eieren, 100 ml kookroom.
200 g geraspte kaas pittig 45*. Yi courgette
(in dunne plakjes), 3 tomaten |in dunne plak
jes). springvorm |0 24 cm), bakpapier
HCCEDGERECHT -4 PERS. - 15 WIN
25 WIN. OVENTIJD
STAP 1 Verwarm de o/eo voer op
180 °C. Bekleed de springvorm met bak
paper, zodat de hete binnenkort bedekt
is. Kook de macoroni beetgaar volgens de
aanwijzingen op de verpakking.
STAP 1 Verhit de de in een wak en roerbak
de roerbakmix en champignons 3 min. Voeg
de ham tce en roerbak rog 1 min Neem
de wok van het vuur en schep de macoroni
erdccr. Klop de eieren bs met de room en
kaas. Schep deer het mocarcn mengsel.
STAP 3 Schep het mergsel in de spring
vorm en druk een beetje aan. leg de
courgette en tamoat dakpansgewijs in een
eikel bovenop en bestroo met peper en
eventueel zout. Bak de taart ca. 25 min. in
het midden van de oven. De taart is gaar als
het eimengsel bovenop gestold is.
Ga naar ah.nl/allerhande voor de
instructievideo snijden.
8EVAT P P 8>3 <CA! 44 G EIWIT 34 G VET.
WAAiVAN 17GVERZ. 77GKOQHVDGAIEN
1075 MG NATBUM 6 G VEZELS WIJS P P 2 60
aUi hando 75
