lekker speciaal BRUNCH- GARNALEN COCKTAIL Uit het AH- assclmenr. elerdop fa zenoor se» 2 stuks €2.49 lip: ook leuk als serverhcxidet INGRtDlENIEN 1 ei. 8 tastytcmtros- fomaten. 1 cilroen. 8 takjes dille, 3 el crème fraTche. 90 g Hcllandse garnalen 3PUNCHGL RECHT - 8 STIXS - 15 MN. Uit het AH- asscrtlmenf: basis gebak: bcneö 18 c €2.59 STAP 1 Kook het ei in 8 min. hard. Laat schrikken onder koud stromend water. Pel het ei. snijd in kleine stukjes en doe in een kom. STAP 2 Snijd ondertussen hef kopje van de tcnaten en een dun plakje van de onderkant, zodat ze stevig bijven staan. Verwijder de zaadlijsten met een theelepel. STAP 3 Rasp de gele schl van de citroen en pers een 'h vrucht uit. Snqd 5 takjes dille fijn. Doe de crème fraTche. dille, gamoten en het citroenrasp bij bet en meng. Breng op smaak met citroensap, peper en even tueel zcut. Schep de vulling in de tomaten en garneer met de rest van de dile. 8EVAÏ PST. 60 tOi. A G BW1Ï A G VET. WM?.AN 2 G VtPZ. 2 G KOOiHYDRATiN 10:5 MG NAT? UM* GVE2Ï1S» F9I|S PST 100 TIP Lekker snel? Vul de tcmaten met 125 g Hollandse garralensaiade (AH). hando 115

Allerhande | 2014 | | pagina 77