lekker
ONTBIJTBURGER
MET SPEK, El
AVOCADO
INGREDIËNTEN 3 plakjes ontbijtspek,
4 eieren, 2 el bieslook |fijngesr.eden|,
200 g zuivelspread fcght naturel. 1 eetrijpe
avocado. 4 maisbollen |AH puut&eerlijfc
biologisch], 75 g tucobslamelange.
20 g alfalfa Ibakje 40 g). grilpan
CMBJIT - PERS. - 20 MN.
STAP 1 Veifi 1 een koekenpan zonder
olie of boter en bak het spek in 5 min. uit:
laat uitlekken cp keukenpapier en bak in
het achtergebleven bakvelde eieren.
STAP 2 Meng ondertussen de bies
look door de zuivelspread. Halvee: de
avocado en verw^der de pit. Schep het
vruchtvlees uit de schi en snijd in plakken.
STAP 3 Verh t de gri aan. Snijd de balen
doormidden en gril de snijkanten 2 min.
Bestrijk de onderste helften van de ballen
met Kb) beslookmengsel. Beleg met de
sla, spek. avocado, si en alfalfa. Bestrooi
met Jversgemalen| peper, leg de andere
helften van de bollen erop.
Uit het AH-
assortlmenr.
facelglas 27 cl
1.59
BEVAT PP AAS «CAI 20GErWIT 28 G VET,
WAASVAN 10GW 25 G KOOLHYDRATEN
760 MG NATRIUM 5 G VEZEIS W1|S P.P. 2.30
TIP Ook lekker: vervang het gebakken
spek door gerockte zalm.
AH Paaseibollcljes
wit 8 donker
(Feestfavoriet):
ook lekker ln plaals
van malsbollcn.
283 g€ 1.99
