KOOK DE COVER
zoetzuur
varkensvlees
Vanavond eten bestellen? Hoezo?
Zelf maken is sneller (en lekkerder).
In 10 minuten is dit gerecht klaar.
ZOETZUUR VARKENSVLEES
MET BOSUI
lekker elke dag
VARIATIETIP
KOOK MEE MET
ALLERHANDE
allerhande
-Je kunt het var
kensvlees eens
vervangen door
kipfilet of gam
ba's. En als je
van lekker pittig
houdt, voeg dan
bij stap 2 samen
met de tomaten
een rode peper
in ringetjes toe.
ALBERT HEIJN
0m m— -
snel slank glutenvrij lactosevrij
Knapperige groenten, zoetzure saus en mals
vlees. Wedden dat dit snelle gerecht ook op jouw
lijstje met doordeweekse succesnummers komt?
HOOFDGERECHT - 4 PERS. - 10 MIN.
INGREDIËNTEN
300 g varkenshaas (op
kamertemperatuur)
2 el wokolie (AH)
3 el gembersiroop (AH)
3 el limoensap (flesje)
2 tenen knoflook
(fijngesneden)
200 g sugarsnaps
250 g cherrytomaten
250 g verse ananasstukjes
(schaal)
300 g 1 minuut basmatirijst
(pak 2 bakjes a 150 g)
3 bosuitjes (in schuine stukjes)
STAP 2 Doe de sugarsnaps en de rest van de gember
siroop en van het limoensap in de wok en roerbak 4 min.
op hoog vuur. Voeg de tomaten, ananas en varkenshaas
toe en roerbak nog 2 min.
STAP 3 Bereid ondertussen de basmatirijst volgens de
aanwijzingen op de verpakking in de magnetron. Schep de
bosui door de varkenshaas en serveer met de rijst.
BEVAT P.P. 335 KCAL 22 G EIWIT 7 G VET, WAARVAN 2 G VERZ. 44 G
KOOLHYDRATEN 235 MG NATRIUM 5 G VEZELS PRIJS P.P. 3.40
STAP 1 Snijd de varkenshaas in plakjes. Verhit de olie in
een wok en voeg de varkenshaas, 1 el gembersiroop, 1 el
limoensap, de knoflook en eventueel zout toe. Roerbak
2 min. Neem met een schuimspaan uit de pan.
En bekijk de receptvideo van
dit gerecht.
