Broodje shoarma
nieuwe stijl: met
babyromainesla
en verse kruiden
KIPSHOARMA
MET RIJKGEVULDE
SALADE
lekker elke dag
allerhande
HOOFDGERECHT - 4 PERS. - 15 MIN.
INGREDIËNTEN 8 shoarmabroodjes,
400 g kipfiletreepjes, 30 g shoarma
kruiden, 6 el milde olijfolie, 2 sjalotten,
2 kropjes babyromainesla, 1 komkommer,
1 bosje radijs, 4 el sladressing (fles
440 ml, AH BASIC), 1 bakje platte
peterselie (20 g, blaadjes grofgesneden),
broodrooster
STAP 1 Rooster de broodjes in de brood
rooster. Doe ondertussen de kipreepjes met
de shoarmakruiden en 2 el olie in een kom
en schep om. Verhit een koekenpan zonder
olie of boter en bak de kip in 8 min. goud
bruin en gaar. Schep regelmatig om.
STAP 2 Snipper ondertussen de sjalot.
Snijd de sla in reepjes van ca. 1 cm breed,
de komkommer in stukjes en de radijs in plak
jes. Meng de groenten en leg op een grote
schaal. Meng de rest van de olie met de
dressing en sprenkel over de salade. Strooi
de peterselie erover.
STAP 3 Verdeel de kipshoarma over de
salade en serveer het brood erbij. Lekker
met Griekse yoghurt.
Ga naar ah.nl/allerhande voor de
instructievideo sjalot/ui snipperen.
BEVAT P.P. 615 KCAL 36 G EIWIT 19 G VET,
WAARVAN 3 G VERZ. 72 G KOOLHYDRATEN
1880 MG NATRIUM 5 G VEZELS PRIJS P.P. 3.05
