4&
10 MIN.
RADIJS
Bewaren?
Zonder loof
in een voch
tig© doekIn
de koelkast
iade. Ze
blijven dan
zo'n 3 dagen
goed.
RADIJSSALADE MET ZWART
SESAMZAAD
PROEF HET SEIZOEN
Het Hollandse radijsje houdt zich met zijn pittige
karakter heel goed staande in deze Aziatische
salade met zwart sesamzaad.
lekker nieuws uit de winkel
allerhande
veganistisch
glutenvrij
lactosevrij
BIJGERECHT - 4 PERS. - 10 MIN.
STAP 1 Snijd de radijs en bosui met behulp van de keukenmachine
(of een scherp mes) in plakjes. Verdeel met de bladsla over een
grote schaal. Verhit een koekenpan zonder olie of boter en
rooster het sesamzaad 2 min. Laat iets afkoelen op een bord.
STAP 2 Rasp ondertussen de gember en meng in een kom met
de olie, azijn, suiker, peper en het zout. Besprenkel de salade
met de dressing en bestrooi met het sesamzaad.
Ga naar ah.nl/allerhande voor de instructievideo noten,
zaden en pitten roosteren.
BEVAT P.P. 85 KCAL 2 G EIWIT 6 G VET, WAARVAN 1 G VERZ. 6 G
KOOLHYDRATEN 165 MG NATRIUM 1 G VEZELS PRIJS P.P. 1.45
INGREDIËNTEN 2 bosjes radijs (schoongemaakt), 3 bosuitjes,
80 g jonge bladsla met babyspinazie, 1 el zwart sesamzaad
(Saitaku), 2 cm verse gember (geschild), 2 el rijstolie (King),
1 el rijstazijn (Saitaku), 1 tl suiker, V2 tl gemalen witte peper,
V2 tl zout, keukenmachine
Saitaku Zwart
sesamzaad
potje 95 g
2.59
Anne-Lize
'Ik vond het erg
leuk om eens te
koken met
ingrediënten die
voor mij niet
alledaags zijn. Met
als resultaat een
frisse, pittige
salade. Heerlijk die
smaak van gember
en sesamzaad.'
Uit het AH-
assortiment:
basis dip-
schaaltje bone
0 5 cm 1.29
