KIP RADIJS BIESLOOK GARNALEN MIRIN BOSUI IJSGARNALEN GROENE CURRY GEROOKTE KIP WORTEL KORIANDER lekker nieuws uit de winkel allerhande Thaise noedels met de milde smaak van kip. De apart verpakte kruiden, pepers en olie kun je zelf naar smaak toevoegen. Voor wat extra vulling, doen we er ook nog kant-en-klare pittige radijsmix en bieslook bij. Wow, deze is scherp! Voor extra vulling voegen we ijsgarnalen en bosui toe. En mirin (Japanse zoete rijstwijn), die een verzachtend smaakje geeft. Maar pittig blijft het. Bij curry denk je aan pit, maar nee: deze is best mild en dus geschikt voor kids. Komt vast ook door de gerookte kipreepjes en de peen julienne die we erdoorheen doen. Verse koriander maakt het af.

Allerhande | 2014 | | pagina 12