i.
lekker speciaal
KIP MET
TONIJNSAUS
KIPROLLETJES
KIP IN
TOMATENSAUS
William
'De kip mei
tonijnsaus is echt
heel snel klaar en
eenvoudig om Ie
maken. En dal
zou je niel zeggen
als je hel proeft:
een heel bijzonde
re combinalie van
smaken. Hel
pittige van de
tucola maakt het
helemaal af. Ik
maak het zeker
nog een keer.'
POLLO TOSNATO
VOORGERECHT -4 PERS. - 10 MIN.
STAP 1 loat de tonijn uitlekken. Verdeel
ondertussen de rucob ever 4 borden d
een schaal, legde kip erop.
STAP 2 Pureer de tonijn mei de mayo
rs ise, het basi licum en de helft va n
de kappertjes in de keukenmachine cf
het bakje van de staafmixer. Breng cp
smaak met peper. Schep de tonijnsaus
a/er de kip en bestrooi met de rest van
de kappertjes.
STAP 3 Snijd d? tomaten in kwarten.
Gameer de polb tónna to ermee
BEVATP. P. 22S KCA1 I9G EfvVT 1S G VET.
WAARVAN2GVERZ. 4GKCCtHrOATEN
912MG NATRIUM* IGVEZEtSFt|SP.P.2.50
INGREDIËNTEN I Uikje tonijn cp olijfolie
|1Ó0 g, Rio Ware), 40 g recdo,
20D g 11 interdunne gebraden kipfi let
j/leeswaren), 3 el moyenaise met citroen,
takjes basilicum (alleen de bloadjes),
Yi petje kappertjes (d 1 OOg, uitgelekt|,
1 CO g cherrytrostomaten |schaal 250 g|,
keukenmachine cf staafmixer met bakje
ISVOLTINI Dl POLLO
HOCfDGEPECHT- A FEES.-40MN.
STAP 1 Verhitdeclie in een wak en fruit op
laag vuur de ui en rode peper 3 mi n. Voeg
de boerenkool toe en roerbak 3 minSchep
het boerenkodmengsel in een kom.
STAP 2 leg ondertussen de kipschnitzels
tussen 2 vellen vershcodfdie en sla plat met
een kcekerpa n. Verdeel h?t spek era/er.
STAP 3 Rooster het brood heel Itcft. Haal
de bbodjes van 2 takjes tijm2 takjes
oregano en 1 takje rozemarijn. Doe het
broodde kruiden, p>eper en het zoi* in de
keukenmachine en maal tot paneermeel.
Doe in een diep bord.
STAP 4 Pureerde boeren kod in de
keukermachire en voeg peperen eventueel
zcuttoe. Poerde pijnboompitten erdoor en
verdeel het mergsel a/er de kip. Rol de kip
op en zet vast met een occk>a ilpnikker.
STAP 5 Da? («lei in eendiep bord. Haal
de kiprolletjes eerst door het ei en dan door
het paneermeel. Verhit de boter ineen
hapjespan en bak de kiprolletjes in 12 min.
goudbruin en goar. lekker meteensabde.
©Ga noarah.nl/allerhardevoorde instru:-
tievicbo roten, zoden en pitten roosteren.
E£VAT P.P. 425 KCAl 34G E WIT 26 G VET.
WAAP/AN fl G V'EPZ. 13 G KCClHïCRATEN
265SMGNATRUM 2 GVE2LS W|SP.P. 3.C0
INGREDffNTEN 1 eldijfole, I rode ui
(gesnipperd|, 1 rode peper (vruchtvlees fjn
gesneden), 150 g gesneden boerenkool,
370 g rrinikipfiletsc britzeis, ICOgcntUjt-
spek, 3 sneetjes casinobrood (zender
kerst), 1 bakje llalaanse kruidenmix |20g),
1 tl peper, I ll zeezout, 50 g pijnboom
pitten |gercosterd|, I ei |losgeldopt), 25 g
boter, keukenmachine, cccktei frikkers
POLLO ALL\ PIZZAIOLA
HOOFDGERECHT - 4 FERS. - 25 MN.
STAP 1 Verhit 2 el olie in een hapje^aan.
Bak de venkel 3 min. op middelhoog vtur.
Voeg de peper en krot) ook toe en fruit cp
bog vujr 2 min. mee. Veeg de verse en
zongedroogde tomaten toe, breng oan
de kook en zet het vuur bog.
STAP 2Meng in eendiep bord de
Uoem met let zout, de peper en oregano.
Haal de ki pfilet erdoor. Verhit de rest van
de olie ineen koekerpanen bak de kip
op hoog vuur snel oan beide kanten bruin.
STAP 3 leg de kip inde tomatensojs
en bat 5 min. op bog vuur garen. Voeg
de olijven en mozzarella toe en sofep om
lekker met oardapp>elen uit de cwen
Ga naar ah. nl/aller ha nde voor d?
instructievideo rede peper schoenmaken.
E£VAT P.P. 475 «CAI 34 G ETWÏÏ 27GVET.
WAARVAN 8 G VERZ *20GKCOHVCfATfrl
1057MGNMRI.M* SGVE2BS FR£P.P.2.95
INGREDIËNTEN 4 el olijfdie, I venkelknol
schoongemoakt, in reepjes), V2 rode peper
(vnxhtvbes fijngesneden), 2 tenen knoflook
(fijngesneder^, 200 g tastytomtomaten
(cpofgesreden), I CO g zongedroogde to
rraten cpdie (potje 295 g, fjngesreden),
1 el bbem, IV2 tl zout, I V2 ll peper, I el
gedroogde oregano, 380 g kipfletplakjes
a la mirute,patje Tagga-olijven
(a 180g), I50gmiri mozzarelb (uigelektj
allerhande 95
