lekker elke dag
WrTTE BONEN
SALADE
MET TONIJN
Handige hap om mee te nemen,
deze 10 minutensalade.
Stevig en toch lekker licht.
INGREDIËNTEN Zi si raasappel (uitgeperst),
2 tl dijonmosterd, 5 el olijfolie basilicum,
2 sjalotten {fi jngesnipperd|, I bakje pbtle
peterselie |20 g, fi jngesneden), 2 zoete
puntpapcika's, 1 pat witte benen |720 g,
afgespoeld en uitgelekl|, 2 blikjes toni jnmoot
in olijfolie |a 1Ó0 g, uitgelekt)
Princes Tonijn-
moot in olijfolie
blikje 160 g
1.91
Jan-Mare
'Heerlijk voedzaam,
deze salade. Hel
geheel is erg goed
in balans, ondanks
de verscheidenheid
aan ingrediënten en
smaken. Een ideaal
lunchgerecht, in
combinatie met een
stuk stokbrood bij
voorbeeld. Handig
om mee te nemen
naar mijn werk.'
LUNCHGERECHT - 4 FERS. - 10 MN.
STAP 1 Meng hetsinoasappelsop, de
mosterd en die i n een ken tot een dres-
sing. Roer de sjalot en peterselie erdoor.
STAP 2 Snijd de sfeebanzetvan de
paprika 'sen veiwi jder de zoad lijsten.
Snijd de paprika 's i n vieren en sni jd het
vruchtdees in dunne reepjes.
STAP 3Meng de dressing melde
paprika, benen en tonijn. Breng cp
smaak met peper en eventueel zout.
©Ga raar ah.nl/allerfandevoorde
instrcctievideo paprika's schoenmaken.
)e kunt de salade 1 dag van tevoren
maken. Bewaar afgedekt in de koelkast
en loat 30 min. voor het serveren op
kamertemperatuur komen.
BEVAT P.P. 505 KCAL 32 G EIWIT 29 G VET.
WAARVAN 4 G VE1Z. 24 G KCOIHVCfATEN
637MGNATE11M 11 GVEZEIS* PRfSP.P. €240
