lekker elke dag
ITALIAANS
GEHAKIBROOD
STAP VOOR STAP
POLPETIÖSE
hOOFOGEPECHT -6 PERS. -
25 MN. 30 WIN. OVENT1P
r 5 MNWACHTTD
WGRfWËNTtN 1 ui. 1 Ben
knoflook, 1 pcfjegegribe
paprika |295gj, 1 bakje
platte peterselie |20 g|, 1 t-d
mozzarelb 125 g|, 603 g
Italiaans gekruid gehakt,
1 CO ml melk, 3 sreetjes
v.ittrcod (zodet kcal),
160 g panoetta (Italaans spek,
plakjes), cakevorm (30cm|
BE/AT P.P. 7i0 KCAl 42 GEWIT
57 G VET. WAARVAN 18 G
VERZ. 20 G KCCU-WERATEN
2405 MG NATOLWi 3 G VEZELS
FfiljS P.P. 2.05
TIP Heb je pdpettcne over?
laat alkcelen en bewaar
afgedekl in de koelkast. Kcud
smookt hij de volgende dag
heerlijkcpeen knapperig
wit broodje.
KOOK MEE MET Allf RH AH DC
En bekijk de receptvideo van
dil geredit.
1 Verwarm de oven voer op 193 °C. Snipper
de ui en snijd de kroll ook Ijn.
2 Laat de paprika's uitlekken in een vergiet
en snijd ze in repen. Snijd de peterselie fjn. Snijd
de mozzarella in plakken.
Uil het AH-
assortmer#:
gtazensctaall|e
075 cm €0.6®
3 Meng het gehakt in een kom melde ui en
knofl ook. Ctoe de melk in een diep bord en week
ket brcod 2 min. in de melk. Knijp uit en meng
door het gehakt.
Uit het AH
assortiment:
tauten lepels
2 stuks 159
basis dl nerbord
fcof»0 27cm
€4.09
Uit hel AH-
assortmenl:
Iheedeek basis
€1.99©
4 Bekleed de bodem en de rarden van
cakevorm met de pancetta.
5 Verdeel VS van het gehakt over de bodem en
verdeel hierover de helft van de paprika, peterselie en
mozzarellaMaak zo neg een laag. VeroeeJ de rest
van het gehakt erover en vojw de pxincetta eromheen.
6 Bak in ca. 30 min. in het midden van de oven
goudbruin en gaar. Neem eruit, bat 5 min rusten in
de vermen schenk dan Ketvetuitdevcrm. Snijd in
plakken, lekker met sla en gebakken aardappelen.
allerhande 57
