<S>
lekker
ZUURKOOL
makkelijk
Zuurkool is
een bron van
vitamine C:
de ultieme
winter
groente!
PROEF HET SEIZOEN
1
lekker nieuws uit de winkel
GNOCCHI MET ZUURKOOL
EN FRANKFURTERS
Altijd-goed-combinatie: zuurkool,
Frankfurters, spek en... gnocchi!
Duitsland en Italié op één bord.
allerhande 29
e
i Jan-Mare
i 'Origineel om
gnocchi eens
mei zuurkool Ie
i combineren.
't Door de appelsap
en hel kanvijzaad
wordt de zuurkool
i iels milder van
smaak. Lekker
j slevige «vinler-
kost!'
HOOFDGERECHT - 4 PERS. - 25 MIN.
STAP 1 Verwarm deziwikod mei hetappebap en karwij-
zaad 15 minop loag vuur mei de deksel op de pan.
STAP 2 Wikkel 2-3 pbkjes spekom elke Frankfurter.
Bak de Frankfurters in een koekenpan mei antiaanbakbag
zender die of boter in lOmin.cplaagvujrrcndom krokanl.
STAP 3 Koek onderlussen de gnccchi volgens de aan
wijzingen op de verpakking.
Giet af in een vergiet, dce terug in de pan en meng de beter
enkaas erdcor. Breng cp smaak met peper.
STAP 4 laat de zuurkod uitlekken. Serveer de gnccchi
met de zuurkod en Frankfurters.
BEAT P P 610 KCAL 23 G BWïï 35 G VET. VWJWAN 17 G
VERZ. 49 G KOOLHYDRATEN 1642 MG NATRIUM 6 G VEZELS
Pt|SPP. €220
INGREDIËNTEN 5C0 g zuurkool naturel, 100 ml appelsap,
2 if karvvijzaod, 125 g katenspek (plakjes)I blik Franfcjrters
(worsten, 10s!uks|, 500 g aardappelgnocchi, 40 g boter,
75 g gruyère (kaas, geraspt|
Uit het AH-
ossertmenr
basis dinerbord
fcone 0 27cm
€4.09