ZEEVRUCHTEN
Handig om
in de vriezer
te hebben.
Ook lekker
ineen
vispotje of
vissoep.
PROBEER EENS UIT
LINGUINE
MET ZEEVRUCHTEN
lekker nieuws uit de winkel
IVRUCHTÜJ
Fruttidimare: mosselen, garnalen, inktvis en
surimi. Daarmee maak je deze romige pasta. De
dille en citroen zorgen voor een fris tintje.
pepertje toe bij het i MET ZEEVRUCh
fruiten van de
I -------------—----—----—-—-
sjalot. Maar achter-HOOFDGERECHT _4 PERS. - 30 MN.
af peper erbij doen
kan natuurlijk ook.' STAP 1 Verhit de boter in een ba
AH Zeevruchten
gemengd
zak 500 g
4.14
STAP 1 Verhit de boter in een hapjespan. Fruit de sjalotten,
knoll coken drogen 3 min. Voeg de bevroren zeevruchten,
mascarpone en kxoatenblokjes toe en breng aan de kook.
laat 15 min. op middelhoog vuur iets inkeken. Rcer regelmatig.
STAP 2 Koek ondertussen de pasta volgens de oanv/ijzingen
cp de verpakki ng beetgaar. Rasp de gele schil van de citroen
en pers een Zt vrucht uit. Snijd de andere heHt in partjes.
STAP 3 Poer het citroenrasp door de saus en breng cp smaak
met citroensap. Bestrooi met de dille en serveerde pasta erbij.
Gameer met citroenpartjes.
INGREDIËNTEN 25 g beter, 4 sjalotten |in ringen|, 2 tenen knof
look |fi jngesneden|, 1 tl gedroogde dragon, 5C0 g gemengde
zeevruchten |diepvries|, 250 g mascarpone (zachte rocmkaas|,
1 bliktcmatenbbkjes |400 g|, 300g linguine (pasta), 1 citroen
(schocngeboendl, VS bakje dille |a 15 g, grofgesneden|
BEVAT P.P. 765 r£Al 36 G EIWIT 38 G VET, WAAWAN 22 G VÏPZ.
65 G KDOHTDPATEN 837 VG NAJBIM 4 G VEZHS PR|S PP. 2.50
William
'Een zalig pasta
gerecht, met een
fluweelzachte saus.
Die mag van mij
wat pittiger, dus
ikvoeg een half
fijngesneden rood
allerhande 27
