SPRUITJES
GOED
Winter-
vitaminen:
ei zit meer
vitamine C
in 100 g
spruitjes dan
in 1 sinaas
appel!
VOOR JE
PROEF HET SEIZOEN
Ze zijn nu volop verkrijgbaar en op hun lekkerst.
Alle reden om er iets bijzonders mee te doen. Daar
om bereiden we ze in de oven, met noten en kaas.
GEROOSTERDE SPRUITEN
MET KRIEL PECANNOTEN
lekker nieuws uit de winkel
rOCf OGERECHT -1 PERS. - 15 MN. 25 MJN. CVENTIP
STAP 1 Verwarm de even voor op 200 "C.
STAP 2 Snijd de bleitjes in kwarten. Ris de blaadjes van
de takjes tijm.
STAP 3 Meng de krieltjes in een kom riet de tilm. spruiten,
spekreepjes, knoflook en pecannc'en. Verdeel aver een met
bakpa per beklede bakpbat. Verdeel met een eetlepel de
ricorta over de oordappelen en spruiten. Bak in het midden
van de oven in ca. 25 min. paar.
Ga naar ah.nl/allerbandevoorde instructievideo knoflook
snijden.
BEYAI P.P. 000 KCAL 00 G EIWT 00 G VEI. VWtARWN XX G VERZ.
CO G KCOHYCCAÏEN CO MG NATCUU XX G VEZELS fï||S PP. 2 35
INGREDIËNTEN 5C0 g krieltjes, bakje tijm [a 15 g|,
750 g kleine spruiten |geha!veerd|, 1(X g spekreepjes,
2 tenen knoflook (fijngesneden), 115 g gezouten pecannoten
Igrofgehakt), 250 g rlcotta (verse kaas), bakpapier
Tin!
'lien ideaal
gerecht ak je een
drukke dag hebt,
want de oven doet
het meeste werk.
Ik had nog nooit
spruitjes in de
men l>ereid.
maar /c blijven
ia heerlijk
knapperig. Dit is
een heel originele
manier om
winterse groenten
allerhande CO
