KABOUTERBIER UIT DE ARDENNEN S*.WE Brasserie d'Achouffe sinds 1982 Val je op blond of op donker? Lekker weekendje Ardennen In het hart van de Belgische Ardennen ligt Brasserie d'Achouffe. Het verhaal gaat dat in deze kleine brouwerij dappere kabouters unieke speciaalbieren brouwen, zoals de frisse blonde La Chouffe en de voile donkere Mc Chouffe. Proef dit magische bier, dan geloof je vanzelf dat kabouters echt bestaan... De ontstaansgeschiedenis van Brasserie d'Achouffe leest als een sprookje. In 1982 brouwden twee Belgische zwagers hun eerste bier in de koeienstal van hun schoonmoeder. Ze noemden het Chouffe en gaven hun dappere helpers een plaatsje op het etiket. Dit kleine kabouterbier was zo lekker dat het al snel groot werd. Inmiddels worden er vanuit de Ardense bossen vele liters bier gechouffed! Voor liefhebbers van blond speciaalbier is er de frisse en licht kruidige La Chouffe. De donkere tegenhanger Mc Chouffe is licht fruitig en vol van smaak. Naast La Chouffe en Mc Chouffe worden er nog verschillende Chouffe seizoensbieren gebrouwen. Brasserie d'Achouffe ligt midden in de Ardennen, vlakbij het dorp Houffalize. Ideaal voor een weekendje wandelen o fietsen en een bezoek aan de brouwerij. Na de rondleiding kun je in de taverne gemeten van Ardense specialiteiten en natuurlijk alle Chouffe bieren proeven. Meer mformatie en reserveren op www.achouffe.be Geenl6? Geen ui uppel CHOUFFI HOUFFE "A

Allerhande | 2013 | | pagina 44