stylingtips sgroppino van bosvruchtenij s 1 allerhande 07-2013 Extra ruimte nodig, bijvoorbeeld voor glaasjes sgroppino? Dek een klein tafeltje met een zonnig kleedje en zet dit in de buurt van de eettafel. •Vul lege glazen potjes met takjes lavendel oflosse bloemen. Wikkel een ijzerdraadje om de rand van de potjes en maak een hengsel zodat je ze ook kunt ophangen. Zet voor een mediterrane sfeer eens olijftakken of verse kruiden als rozemarijn in een vaas of fles. Mooi, en verse kruiden ruiken heerlijk! Bij een Italiaans etentje past mediterraan servies: groot en een tikje grof. En houten dienbladen, stoere flessen en karaffen. De kleuren? Geel van de zon, groen van olijven, en in elk geval azuur- Heb je veel gasten, dek de tafel dan als een buffet, lekker nonchalant. Met een tafelkleed maar deels over de tafel. Of een mooi lint over een dienblad, zoals op pag. 013. Een zomerse sfeer creeer je met lampen van rijstpapier die je verlicht met speciale buitenver- lichting. De lampen zijn er in alle soorten. maten en kleuren. Je waantje in Italie met de muziek van Laura Pausini, Eros Ramazzotti en Gianna Nannini. Liever iets klassiekers? Luciano Pavarotti! blauw: de kleur van de Middellandse Zee. Of dek de tafel in de kleuren van de Italiaan.se vlag. DRANKJE - 4 PERS. - 5 MIN. Doe 1 beker bosvruchtensorbetijs (500 ml. diepvries) met 400 ml koude prosecco en 100 ml koude wodka (Gall Gall) in een blender en maal in 10 sec. tot sgroppino. Verdeel de helft van de sgroppino over 4 (cocktail)glazen en garneer met de blaadjes van 1 takje basilicum. Bewaar de andere helft max. 30 min. in de vriezer om later nog 4 sgroppino's te serveren. Bevat p.p. 245 kcal 0 g eiwit 0 g vet 28 g koolhydraten Prijs p.p. 1.70

Allerhande | 2013 | | pagina 14