OVEESCHOTEl j
MET CHORIZO
1<oolhydraten
HOOFDGERECHT - 4 PERS. -
10 MIN. 25 MIN. OVENTTIJD
allertiande 06-2013
2 rode uien
1 courgette
1 bakje cherrytomaten (250 g)
1 chorizo (worst, 250 g), in plakjes
1 zak aardappelpartjes met knoflook
rozemarijn (600 g, diepvries)
1 zak botersia (100 g)
3 el naturel sladressing (ties 450 ml)
bakpapier
1 Verwarm de oven voot op 20® °C. Snijd
de uien in parten $n de courgette in plakken.
2 Verdeel de ui, courgette, cherrytomaten,
phorizo en aardappelpartjes over eerr met
bakpapier beklede bakplaat. Bak ca. 25 min.
in het midden van pe oven. Stihep na 10 en
na 20 min. voorzictiitig om. 3
3 Doe ondertussen: de sla in een kom en
besprenkel met de pressing.
4 Schep de groentdn, worst en aardappel
partjes van de bakplaal op een platte schaal
en serveer met de sla.
p.p. 575 kcal 20 g eiwit 38 g
Prijs p.p. 1.75
vet
