voor
elke dag
SO
WITLOE MET HAM EN
KAAS UIT EE OVEN
HOOFDGERECHT - 4 PERS. -
15MIN.40 MIN. OVENTIJD
4 stronken witlof
1 zak aardappelschijfjes (600 g, diepvries)
1 kleine knolselderij (500 g)
16 plakjes achterham (vleeswaren)
1 pot Besciamella (bechamelsaus,
400 g, Grand'ltalia)
100 g oude kaas, geraspt
ovenschaal (25 x 34 cm)
keukenmachine
1 Verwarm de oven voor op 180 °C. Snijd de
onderkant van de stronken witlof en snijd het
witlof in de lengte in kwarten.
2 Verdeel de aardappelschijfjes over de bodem
van de ovenschaal. Schil de knolselderij en snijd
in parten. Rasp grof met een rasp of in de keuken
machine. Verdeel de helft over de aardappelschijfjes.
3 Wikkel elk stuk witlof in een plakje ham. Leg
de rolletjes strak tegen elkaar in de ovenschaal.
Verdeel de rest van de knolselderij erover. Schenk
de bechamelsaus er gelijkmatig over en bestrooi
met de kaas. I
4 Bak de schotel in het midden van de oven
in ca. 40 min. goudbruin en gaar. Dek af met
aluminiumfolie als de kaas te donker(wordt.
Je kunt dit gerecht 1 dag van t
Bewaar afgedekt in de koelkas
gedekt met aluminiumfolie ca.
oven op 180 °C.
Bevat p.p. 545 kcal 23 g eiv
48 g koolhydraten Prijs p.p.
:evoren bereiden.
it. Verwarm af-
g5 min. in de
jit 25 g vet
€2.85
allerhande 06-2013
