voor elke dag EASY LASAGNE MET GEROOKTE KIP HOOFDGERECHT - 4 PERS. - 10MIN.+45 MIN. OVENTIJD 1 Verwarm de oven voor op 190 °C. 2 Schenk een dun laagje pastasaus in de oven- schaal en bedek met lasagnebladen. Verdeel de helft van de spinazie erover. Verdeel er met een lepel 1/3 van de mascarpone over. Bedek met lasagne bladen. Schenk de helft van de resterende pastasaus erop en verdeel daar de helft van de klpreepjes over. Bedek met lasagnebladen. Verdeel de rest van de spinazie erover en vervolgens weer V3 van de mascarpone. Bedek met lasagnebladen. Maak daar een laag op met de rest van de pastasaus en de rest van de kip. Bedek met lasagnebladen, bestrijk met de rest van de mascarpone en bestrooi met de kaas. 3 Bak de lasagne in het midden van de oven in ca. 45 min. bruin en gaar. Bevat p.p. 945 kcal 41 g eiwit 51 g vet 75 g koolhydraten Prijs p.p. 3.30 1 fles basissaus authentic (pastasaus, 770 g, Heinz) 11/2 pak verse lasagnebladen (a 250 g) 1 pak spinazie a la creme (450 g, diepvries), ontdooid 1 bakje mascarpone (zachte roomkaas, 250 g, Galbani) 1 bakje gerookte kipreepjes (250 g) 50 g Parmezaanse kaas, geraspt ovenschaal (20 x 30 cm) Tip De rest van de lasagnebladen kun je invriezen en 1 maand bewaren voor een volgende keer. allerhande 06-2013

Allerhande | 2013 | | pagina 65