5keeranders
kipspiesen met basilicumpasta
"VERHIT IE PAN
TOT GL0EIENI HEET.
HET VLEES KRIJG-T
IAN M00IE GRILL-
STREPEN EN BLIJPT
LEKKER SAPPIG
HOOFDGERECHT - 4 PERS. - 30 MIN. 30 MIN. WACHTTIJD
BOW.*"1™®
met een pAW*
afdronk-pe^0*
bndekiP^
aroenten. Het
wertiematcM
00K met b"e 0
biauwa<lerKaa!
Le«e Blond,
6 0.3 liter
L €5.19
marijn met het citroenrasp. Laat afgedekt 30 min.
marineren in de koelkast, langer mag ook. Rijg de
kip en het spek om en om aan de sateprikkers. Verhit
de grillpan. Bestrooi de kip met veel versgemalen
peper en gril de spiesen 10 min. Keer regelmatig.
2 Kook ondertussen de pasta volgens de aanwijzingen
op de verpakking beetgaar. Kook de broccoli 4 min.
en laat uitlekken. Verhit de rest van de olie in een
koekenpan. Voeg de broccoli toe en bak 3 min. Meng
samen met het basilicum door de pasta en serveer
met de spiesen. Lekker met gegrilde citroenhetften.
Ga naar ah.nl/allerhande voor het instructiefilmpje
vlees grillen.
Bevat p.p. 645 kcal 34 g eiwit 31 g vet
55 g koolhydraten Prijs p.p. 3.00
1 citroen, schoongeboend
1 schaal kipdijfilet (320 g, AH puur&eerlijk
biologisch), in stukjes van 3x3 cm
100 g gerookt ontbijtspek (stukje), in plakjes
van een Vi cm
6 el olijfolie
5 takjes rozemarijn, naaldjes fijngesneden
300 g penne (pasta, zak 500 g)
600 g broccoli, in kieine roosjes
1 bakje basilicum (15 g), biaadjes fijngesneden
4 sateprikkers
grillpan
1 Rasp de gele schil van de citroen en doe in een
schaal. Meng de kip, het spek, 4 el olie en de roze-
grillen
allerhande 06-2013
