057
Norton
NORTON WIJN:
JE PROEFT
PE2E WIJN kkijQT
BALANS POOP.
DRUIVEN U'T PE
KOEEE EN WAR/AE
delen Van
ZAD-AFRIkATE
COMBlNEkEN
beste wijnhuis
weekend
koken
vaMmnschap,
aanpacht EN
VOORAL PASSIE
0
Jorge Riccitelli
ORION
Nederburg Chardonnay
Westkaap/Zuid-Afrika 6.49
Geurige witte wijn, romig en rond. De zuren
zorgen voor een frisse nasmaak. Wijnmaker
Razvan Macici: 'Heerlijk bij de borrel, maar ik
vind hem het lekkerst bij kaas, vis of kip met
een roomsaus.' Ook een aanrader bij Aziatische
koolsalade, aspergetortilla, pappardelle met
kastanjechampignons, vegaschnitzel met pad-
denstoeten en bami met vegawokstukjes.
droog,
vol
rond
'Bij Norton voel ik me omgeven door kwaliteit.'
Jorge Riccitelli (61) van dit Argentijnse wijnhuis
werd uitgeroepen tot s werelds beste wijnmaker
van 2012.* 'Onze wijnen zijn op elk prijsniveau
goed. Gezonde, rijpe druiven vormen altijd de
basis. Om topwijn te produceren. moet ook alles
eromheen van kwaliteit zijn: van wijngaard en
(lessen tot het transport. Daarmee stelt Norton
mij in staat om mijn passie in de wijn tot uiting te
brengen. De Norton Malbec is enorm populair.
Ons warme klintaat zorgt voor de voile smaak,
met zoete aroma's van rijp fruit, milde zuren en
een zachte structuur. Zo'n wijn lust ledereen.'
Bron: Wine Enthusiast Magazine
Norton Malbec
Mendoza/Argentinie 5.49
Deze elegante, evenwichtige wijn is een van
de bestverkochte Malbecs ter wereld. Hij
zit vol aroma's van bes, kers en braam, is
levendig en fris, en laat een zachte smaak
achter. Lekker bij linzen met ovengedroogde
tomaten, tomaten-courgette-couscous, spa
ghetti alia puttanesca, Spaanse spinazie met
vegaspekjes. en pincho met schapenkaas.
MA1.BEC
r« WIMEMASTE8'S «S£*Vt
wat? wijn!
allerhande 05-2013
>jN\V