ROYALE superieur Belgisch blond bier met een intense en complexe smaak. 3 hopvarieteiten, een royale smaak Leffe .com Leffe Royale, de recentste innovatie van Leffe, is de bekroning van het vakmanschap van onze meester-brouwers. Leffe Royale ontdek je eerst en vooral met de ogen. Daarna komen in de mond smaken vrij die doen denken aan de overige Leffe-varieteiten, maar die tegelijkertijd zo verschillend zijn. DE SMAAK De balans in smaak, te zoet noch te bitter, maken van LeF- Fe Royale een uitzonderlijk bier dat tijd vraagt om ervan te genieten. Deverschillende aroma's nodigen uitom een we- reld te ontdekken vol kruiden, mout, hop en Fruitige sma ken. Al bij de eerste slok wordt het gehemelte geprikkeld door toetsen van kruidnagel en vanille. In tweede instan ce komen de verse aroma's van banaan bovendrijven. Tot slot komen subtiele noties van geranium en citrusvruchten naarvoren wat resulteert in een Fijn uitgebalanceerd Fris en zoetslotakkoord. ROYALE AROMA'S, SUPERIEURE HOP Voor LeFFe Royale gebruiken we drie verschillende soor- ten hop waaronder twee aromatische varianten. De Ame- rikaanse Cascade hop zorgt voor een Frisse citrustoets, terwijl de Whitbread Golding uit Poperinge het Belgische karakter versterkt: een Fruitig aroma, gecombineerd met een milde en zuivere bitterheid. De hopsoorten worden in verschillende hoeveelheden en op verschillende tijdstip- pen gemengd voor een perFecte balans tussen bittere en aromatische toetsen. EEN SPECIAAL KELKGLAS ONTWORPEN VOOR LEFFE ROYALE Omdat ook de ogen een rol spelen bij het degusteren van een LeFFe Royale, wordt het bier geserveerd in een exclu- sieF, speciaal ontworpen kelkglas. Het glas is iets groter dan het klassieke LefTe-glas. Het staat op een gedraaide, subtiel bewerkte voet en is bezet met een zegel en bedrukt met vergulde versieringen. Op het glas staat in gouden let ters de naam "LeFFe", en het blazoen dat een kroon voor- stelt, verwijst naarde uitzonderlijke inhoud van het glas. CONCLUSIE LeFFe Royale nodigt bierlieFhebbers uit om een nieuw sma- kenpalet te ontdekken. LeFFe Royale zal zelFs de meest er- varen deskundigen onder ons weten te verrassen...

Allerhande | 2013 | | pagina 31