tropisch zoe
ah.nl/allerhande
onze leverancier
mangolassi
OK£)Q
r
scan met je
0 smartphone of ga naar
voor het instructiefilmpje
mango snijden
VAN MANGO
NESTOR GUTIERREZ
Bevat p.p. 255 kcal 8 g eiwit 6 g vet
39 g koolhydraten Prijs p.p. 1.50
DRANKJE - 4 PERS. - 5 MIN.
mango
'Mango groeit aan een boom, die na 3-4 jaar de eerste vruchten begint te
produceren. Na de oogst rijpt de vrucht nog verder. Een mango is perfect als hij
zoet ruikt en een beetje meeveert als je hem zachtjes indrukt. Mangochutney,
mango-ijs of mango gecombineerd met gamalen - zo eet ik dit fruit het liefst.'
2 eetrijpe mango's
1 bakje munt (15 g)
200 ml voile melk
1 beker extra milde yoghurt (500 g,
AH puur&eerlijk biologisch)
2 el witte basterdsuiker
ijsklontjes
blender
1 Schil de mango's, snijd het vruchtvlees van
de pit en snijd in blokjes. Haal de blaadjes van
de takjes munt.
2 Doe de mango's, melk, yoghurt, basterdsuiker
en de blaadjes munt in de blender en maal 10 sec.
3 Verdeel wat ijsklontjes over 4 longdrinkglazen
en schenk de lassi erop. Serveer direct.
Ga naar ah ni/allerhande voor het instructiefilmpje
mango snijden.
allerhande 04-2013
