watetenweya
S
yt
r mAA
jftMH V.v
•-
tomaten-
kaascasserole
t
V
□E90
r-W
s
allerhande 02-2013
HOOFDGERECHT - 4 PERS. - 20 MIN.
20 MIN. OVENTIJD
2 el olijfolie
1 schaal vegetarisch fijngehakt (175 g)
1 courgette, in blokjes
1 pak tuinerwten en wortelen (450 g,
AH puur&eerlijk biologisch, diepvries)
1 blik tomatencremesoep (515 ml, Unox)
400 ml halfvolle melk
300 g vlugkokende macaroni (pak 500 g)
125 g jong belegen kaas (AH puur&eerlijk
biologisch), geraspt
ovenschaal (20 x 30 cm)
1 Verwarm de oven voor op 200 °C. Verhit de olie
in een hapjespan. Voeg het gehakt en de groenten
toe en bak 4 min. op middelhoog vuur. Schep regel-
matig om. Voeg de soep en melk toe en warm
5 min. mee. Laat niet koken.
2 Kook ondertussen de macaroni volgens de aan-
wijzingen op de verpakking beetgaar. Laat 75 g
kaas al roerend in de saus smelten. Giet de maca
roni at en schep door de saus. Breng op smaak met
peper en zout.
3 Schep de pasta in de ovenschaal, bestrooi met de
rest van de kaas en bak ca. 20 min. in het midden
van de oven goudbruin.
Bevat p.p. 730 kcal 34 g eiwit 25 g vet
87 g koolhydraten Prijs p.p. 2.25
