aardappel-
brocconschotel
600 g broccoli
2 zakjes mix voor kerriesaus <5
500 ml magere melk
1 duopak aardappelschijfjes (800 g)
1 pakje bakbacon (150 g), in reepjes^
ovenschaal (30 x 40 cm), ingevet
1 Verwarm de oven voor op 190 °C. Verdeel de
broccoli in roosjes en snijd de steel in plakjes.
Kook de broccoli 6 min. Giet at. Bereid ondertus-
sen de kerriesaus volgens de aanwijzingen op de
verpakking met de melk.
2 Meng in de ovenschaal de broccoli en aardappel
schijfjes met de helft van de kerriesaus en breng
op smaak met peper. Schenk de rest van de saus
erover en bestrooi met de bacon.
3 Bak de aardappel-broccolischotel in de oven in
25-30 min. goudbruin en gaar.
Bevat p.p. 455 kcal 20 g eiwit 16 g vet
53 g koolhydraten Prijs p.p. 1.75
vitamine C
alletfiande 01 -2013
HOOFDGERECHT - 4 PERS. - 15 MIN.
30 MIN. OVENTIJD
