glazuur
maken
stap-
voor-stap
gezien op pagina 113
L, i
igina 040 en 070
allerhiande 01 -2013
1 Zeef 150 g poeder-
suiker in een maat-
beker of kom en
voeg al roerend
1 el (gembeijsiroop
en 2 el heet
water toe.
Uit het AH-
assortiment:
maatbeker
1 liter 3.35
2 Meng de
suiker, siroop
en water met
een vork tot
een mooi
glad glazuur.
3 Verdeel het
3
glazuur zolang
het nog vloeibaar j
is over de
afgekoelde cake. I
\Va\ i
c
4 Bestrooi de
cake naar smaak
met sesamzaad,
gehakte pistache-
noten of een
andere topping
naar keuze.
2 keer strak om. Bak het pakketje
in de oven. Pas bij het openvouwen
op voor hete stoom.
Ga naar ah.nl/allerhande voor het
instructiefilmpje en papillotte.
1 Knip bakpapier of aluminiumfolie in
een vierkant. Vet het licht in met (olijf)
olie of boter.
2 Leg de groenten op het papier of de
folie en leg de kip of vis erbovenop.
Afhankelijk van het recept voeg je
vocht en kruiden toe.
3 Maak het pakketje zorgvuldig
dicht. Vouw daarvoor de randen
bovenop en aan de zijkanten