aantafe
servies
showbombe
tafeldecoratie
feestwodka
'Kerst is het feest om al je servies door
elkaar te gebruiken, maakt niet uit wat
voor soort. Serveer je jelly's en tiramisu
in glazen van verschillend formaat en
schattige schaaltjes.'
'Laatje (choco)bombe (zie recept pag. 003) de
show stelen: serveer hem op een mooie
taartschaal en steek er sterretjes in.'
'Leuke decoratie voor op tafel hoeft niet duur
te zijn! Vul theelichtjes en jampoq'es met
hulsttakken, bessen en bladeren uit eigen tuin.'
'Deze zag ik voor het eerst in Zweden en
ik moest het een keer uitproberen. Snijd de
bovenkant af van een plastic fles (inhoud
1 liter) en stop er een fles van 700 ml wodka,
gin, tequila of andere drank in.
Vul de plastic fles voor de rest met water en
bladeren, kruiden, hulsttakken en gesneden
fruit. Zet de fles voorzichtig rechtop in de
vriezer en laat alles een paar uur goed aan de
wodkafles vastvriezen. Houd de plastic fles
vlak voor serveren even onder stromena water
en schuif de fles wodka uit de plastic fles.
Zo heb je de hele avond een ijskoud jasje om
je fles en hij ziet er bovendien geweldig uit.
Serveer het geheel op een bord of plank om
het smeltwater op te vangen.'
allertiande 12-2012
