lekker met token nicoiaas proefde 2711 wijnen en haalde daar de 338 lekkerste uit OP ZOEkNAAK EEN LEl<kEkE BiOtoqiSCHE WIJN? k/K IN DE TOP 10/ allerhande 11 -2012 Nicoiaas: 'Elegante wijn vol fruit. Het oogstjaar 2011 heeft een extra stoere, leerachtige mertotsmaak.' Ronde rode wijn met de smaak van kersen. Past ook bij pasta met kaas en gehaktschotels. Norton Norton Merlot 5.07 Mendoza Valley/Argentinie Nicoiaas: 'Deze Corbieres zit vol fruit en vrolijke smaken.' Wijn met de geur van tijm en rozemanjn. Lekker bij geroosterd vlees en pasta met tomatensaus. Chateau Camplong 5.07 Corbieres/Frankrijk Nicoiaas: 'Chardonnay in een sjieke uitvoering.' Frisse, zachte wijn waarin je ananas, meloen en vanille proeft. Lekker bij zalm, milde curry en spinaziequiche. Penfolds Rawson's Retreat vol Chardonnay 7.11 TOnd Zuidoost-Australie Nicoiaas: 'Goed vetgemest neefje van Chianti vol rijp donker kersenfruit.' Soepele wijn die bij veel gerechten past: biefstuk, gehaktschotels en pasta met kaas. Farnese Sangiovese 5.07 Abruzzen/ltalie

Allerhande | 2012 | | pagina 45