vanonzeadverteerders
stoofpot
met fomaat
tartaar met
roomsaus
ns
S
DOOR. H°N Rj/I<E
SMAAk PASSEN
ClBptLDE TOMATEN
IN VEEL CjERECHTEN
SNEEEEN R0MIQ
TiNrJE A AN
JE MAALTlJb
bouRsin
allerhande 11 -2012
HOOFDGERECHT - 4 PERS. - 30 MIN.
1 el olijfolie
60 g Zeeuws spek, in reepjes
1 schaal chipolata (worstjes, 5 stuks,
AH puur&eerlijk biologisch)
1 ui, in halve ringen
1 courgette, in blokjes
2 blikken gepelde tomaten (a 400 g)
2 blikken linzen (a 400 g), uitgelekt
1 meergranen stokbrood
1 Verhit de olie in een stoofpan en bak het spek
2 min. Maak van elke worst 3 worstjes door ze op
2 plaatsen 1 keer in te draaien en op die plekken
door te snijden. Bak de worstjes 3 min. mee. Voeg
de ui en courgette toe en bak 3 min. mee.
2 Voeg de tomaten toe en duw ze stuk met een
spatel. Breng aan de kook en laat 8 min. stoven
met de deksel op de pan.
3 Voeg de linzen toe en warm nog 2 min. door.
Serveer met het stokbrood.
Bevat p.p. 610 kcal 33 g eiwit 24 g vet
53 g koolhydraten Prijs p.p. 2.40
AH GEPELDE TOMATEN ZIJN VERSE ITALIAANSE
TOMATEN IN TOMATENSAP. PERFECT VOOR SOEP,
SAUS EN PASTA.
cuisine
MET BOURSIN CUISINE 3 PEPERS MAAK JE
IN EEN HANDOMDRAAI JE PASTA- OF VLEES-
GERECHT NOG LEKKERDER.
HOOFDGERECHT - 4 PERS. - 30 MIN.
25 MIN. OVENTIJD
600 g pommes duchesse (zak 750 g,
pureetorentjes, diepvries)
2 el zonnebloemolie
4 tartaartjes
1 bakje champignons (250 g), in plakjes
Vi bakje Boursin Cuisine 3 pepers (a 250 ml)
2 pakken Hollandse snijbonen
(a 300 g, diepvries)
bakpapier
1 Verwarm de oven voor op 225 °C. Verdeel
de pommes duchesse over een met bakpapier
beklede bakplaat en bak ze ca. 25 min. in de oven.
2 Verhit na 15 min. de olie in een koekenpan.
Bak de tartaartjes 4 min. op hoog vuur. Keer
halverwege. Neem het vlees uit de pan en houd
warm op een bord onder een deksel.
3 Bak de champignons in het achtergebleven
bakvet 3 min. Schep de Boursin Cuisine door
de champignons. Leg de tartaartjes in de pan
en warm nog 2 min. door.
4 Kook ondertussen de snijbonen 4 min. in
een pan ruim kokend water. Giet af en breng
op smaak met peper en zout. Verdeel de
tartaartjes, pommes duchesse en snijbonen
over 4 borden en schep de champignon-
pepersaus over het vlees.
Bevat p.p. 640 kcal 33 g eiwit 33 g vet
47 g koolhydraten Prijs p.p. 2.35
Tip De rest van de Boursin Cuisine 3 pepers
smaakt lekker door gekookte tuinerwten.
