tip
annsn
ah.nl/allerhande
aardappel-preitaart
AC x
KOOK
iv
)K AARDAPPELEN EENS IN
MELK OF BOUILLON. HET VOCHT
GEEFT EEN LEKKERE SMAAK AF
hoeveel kilo aardappelen
eten we? Een van onze
leveranciers vertelt het op:
d- m
i
IT*
HOOFDdERECHT - 4 PERS. - 20 MIN.
45 MIN. OVENTIJD
1 pondje kriel (aardappelen, zak 500 g)
6 plakjes bladerdeeg (diepvries), ontdooid
3 preien, gewassen
2 el olijfolie
3 eieren
1 beker slagroom (250 ml)
150 g Cheddar Tophat 48+ (kaas), geraspt
quichevorm (0 26 cm), ingevet
1 Verwarm de oven voor op 180 °C. Kook de
krieltjeS fo' min. in water met zout. Gietat an
laat afkoeteo. Bekleed ondertussen de vorm
met het bladerdeeg.
2 Snijdde preUn stukjes van 1 cm. Verhit
de olie in een koekenpan en bak de p(ei v,
8 min. op laag vuur. Breng op srnaak met
peper en zout. Schep de prei in de vorm
en leg de krieltjes erLssen
3 Klop de eieren loemet dp slagroom.
Voeg de,kkas en peper en zout toe.
Schenk over de vullipg.i3ak de taart in
ca. 45 min. goudbrtiin eh gaar.
Ga naar ah.nl/alleitiande vodr. hetlnstructie-
filmpje wer^en met biaherpeeg.
Bevat .p. 855 kcal 23 g eiwit 59 g vet
54-g koolhydraten Prijs p.p. 1.70
allerhande 09-2012
