149
albert
heijn
jBOGD
a Dit complete hoofdgerecht bevat maximaal
□E
□□E
□□ED
E
□□E
HAPJE
Zoeken naar recepten
Op ah.nl vind je duizenden inspirerende recepten.
Met behulp van een handig zoeksysteem heb je het
gerecht waar je zin in hebt z6 gevonden.
Testen
Alle recepten in deze Allerhande zijn getest op
de hoeveelheid ingredienten, kook- en oventijden,
smaak en uiterlijk van het gerecht.
Oventijden
De aangegeven oventijden zijn bedoeld voor een
elektrische oven. Het zijn indicaties; de exacte
temperatuur varieert per oven. Wil je precies weten
hoe warm jouw oven is? Gebruik dan een oven-
thermometer. Heb je een heteluchtoven? Trek dan
10 procent van de opgegeven temperatuur af
Heb je een gasoven? Stand 1 staat voor 150 °C;
per stand komt er 25 °C bij.
Opmerkingen bij de receptuur
Niet alle producten en ingredienten die worden
genoemd in Allerhande zijn verkrijgbaar in alle
Albert Heijn-winkels. Is een product niet aanwezig?
Wend je dan tot de servicebalie.
Receptprijs is richtprijs
De bij de recepten vermelde prijs is een richtprijs.
Deze wordt berekend op basis van de hoeveelheid
benodigde ingredienten. Tussen de vervaardiging en
het verschijnen van deze Allerhande kunnen prijzen
van ingredienten aangepast zijn.
Maten, gewichten en afkortingen
el afgestreken eetlepel
tl afgestreken theelepel
ml milliliter
kg kilogram
g gram
min. minuut
Uitleg icoontjes bij de recepten:
yjj) Deze gerechten kun je heel goed van tevoren
bereiden.
n Dit gerecht is geschikt voor kinderen.
Bevat geen alcohol, geen scherpe ingredienten
(zoals rode peper of cayennepeper) en geen
extreme smaken (zoals erg bitter of zuur).
Q Vegetarische gerechten zonder vlees, vis
of kaas met dierlijke stremsels.
Dit gerecht kan goed worden ingevroren. Koel
het gerecht binnen een uur af, noteer de datum
van invriezen en bewaar het niet langer dan drie
maanden bij minimaal -18 °C. Ontdooi bij voorkeur
in de koelkast en warm snel en door en door op.
Dit complete hoofdgerecht is te bereiden in
maximaal 15 minuten.
Dit complete hoofdgerecht kost maximaal
2.00 per persoon.
450 kcal per persoon.
j*y Alle ingredienten van dit recept bestel je in de
AH Boodschappen webwinkel: ah.nl/boodschaopen
C*3 In dit recept komt een kooktechniek voor die
uitgelegd wordt in een instructiefilmpje. Je vindt
dit filmpje op ah.nl/allerhande.
Ha Gezonde keuze Producten met het Gezonde Keuze
Vinkje bevatten minder verzadigd vet, zout of suiker of meer
vezels dan vergelijkbare producten en zijn daarom binnen de
productgroep de gezondste keuze.
Q Bewuste keuze Producten met het Bewuste
Keuze Vinkje bevatten minder verzadigd vet, zout of suiker
of meer vezels dan vergelijkbare producten en zijn daarom
binnen de productgroep een verstandige keuze.
Omfietswijn bekroonde wijn in de Supermarkt-wijngids,
door Nicolaas Klei.
§[0 Sterwijn met een ster bekroonde wijn in de Wijn-almanak,
door Cuno van't Hoff.
lea Hamerstuk met een cijfer bekroonde wijn in de Grote
Hamersma, door Harold Hamersma.
Geen 16? Geen druppei Alcoholconsumptie onder de 16
jaar is niet OK.
ONTBIJTGERECHT
017 Blauwebessen-karnemelkshake
LUNCHGERECHT
017 Broodje geitenkaas met bramen
VOORGERECHT
124 Champignons uit de oven □ED
119 Thaise kokos-garnalensoep
HOOFDGERECHT
Vlees
099 Fusilli met boursin □□□E
114 Gehakthachee met rijst
106 Groentetagliatelle met hamrepen □□s
053 Ham-preigratin □□ed
100 Kapucijners grillworst □□□SO
055 Karbonade in zoetzure ketjapsaus □ED
114 Kebabs met frites en wortel
013 Ovenaardappelen met braadworst
045 Ratatouille met aardappel en worst □□D
101 Spinazierisotto □□EG
059 Trapani rigatoni met pancetta
075 Varkenshaas met champignons
101 Zoete soja-wokschotel □□ED
Vis
125 Bloody mary mosselen ED
099 Kriel-tonijnsalade □E
054 Marokkaanse visstoof □DB
058 Trapani rigatoni
018 Venkel-appelsalade □D
036 Zeevruchten met tomaat E
Gevogelte
Vegetarisch
049 Aardappel-groentecurry □□□ED
014 Aardappel-preitaart □□□ED
050 Mediterrane pasta met kikkererwten □□□E
035 Pasta alia norma met ricotta □□ED
114 Tomaten met vegagehakt □□D
042 Veggie shepherd's pie □□□ED
Overig
016 Gevulde zoete puntpaprika's
107 Kungfu bami
BIJGERECHT
015 Aardappelpuree met
hollandse boerenkaas
139 Bolletje zoetzure varkenshaas
065 Cheddarkaassaus
063 Chinese zoetzure saus
141 Ciabattina chorizo en mozzarella
065 Cidersaus met appeltjes
132 Gazpacho
132 Gebakken aardappel met chorizo
024 Gehaktballen
025 Gehaktballetjes in tomatensaus
064 Grove mosterdroomsaus
062 Kerriesaus met mango
113 Knoflookballetjes met satesaus
064 Papika-tomatensalsa
138 Pistolet zuurkool, katenspek
en worst
137 Pitabroodje rookvlees en rucola
132 Pittige knoflookgarnalen
036 Salade met sinaasappel
en ansjovis
130 Salade warme geitenkaas
063 Saus met zoet bier
044
Aardappelcurry met kip
130
en bloemkool
035
051
Gegratineerde kalkoenrolletjes
140
052
Kipchili
100
Kip korma met mango
065
041
Marokkaanse kip met citroenkrieltjes
064
043
Pasta met aardappel, kip
017
sperziebonen
063
019
Venkelsoep met kipgehaktballetjes
en chipolata
□E
□QD
□□□D
□ED
□ED
□D
□D
□□D
□E
ED
D
□E
□D
□□□D
□□□D
□D
035 Risottoballetjes
032 Soepstengels met mascarponedip □□E
D
NAGERECHT
036 Amandelpuddinkjes ED
126 Bramen-kersencrumble □E
034 Citrusgranita met munt
allerhande 09-2012
