137 v i I1 alledaags qenieten pitabroodje rookvlees en rucola haktig. Van S/VvAAk POOP. rucola en ROOKVLEES □S3 Wm sppsss? allerhande 09-2012 pita '■brood BIJGERECHT - 4 PERS. - 10 MIN. 1 pak grote shoarmabroodjes (8 stuks) 1 bakje Tehina aubergine (auberginespread, 200 g, Sabra, koelvers) 1 zakje rucola (75 g) 4 tomaten, in plakjes 200 g rookvlees broodrooster 1 Rooster de broodjes in de broodrooster goudbruin. Snijd ze halfopen als een envelopje. 2 Besmeer de binnenkant met de aubergine spread. Verdeel de rucola, tomaat en het rookvlees over de broodjes en serveer. Bevat p.p. 545 kcal 25 g eiwit 16 g vet 71 g koolhydraten Prijs p.p. 2.50

Allerhande | 2012 | | pagina 137