receptenindex,
Kom naar
van onze boeren telers
El Dit gerecht kan goed worden ingevroren. Koel
het gerecht binnen een uur af, noteer de datum
van invriezen en bewaar het niet langer dan drie
maanden bij minimaal -18 °C. Ontdooi bij voorkeur
in de koelkast en warm snel en door en door op.
[3 Dit complete hoofdgerecht is te bereiden in
Je bent van harte welkom tijdens het weekend
van 18/19 en 25/26 augustus. Vind een boer of
teler bij jou in de buurt en schrijf je in via
ah.nl/opendaaen. Wees er snel bij want vol=vol!
Zoeken naar recepten
Op ah.nl vind je duizenden inspirerende recepten.
Met behulp van een handig zoeksysteem heb je het
gerecht waar je zin in hebt zo gevonden.
Teste n
Alle recepten in deze Allerhande zijn getest op
de hoeveelheid ingredienten, kook- en oventijden,
smaak en uiterlijk van het gerecht.
Oventijden
De aangegeven oventijden zijn bedoeld voor een
elektrische oven. Het zijn indicaties; de exacte
temperatuur varieert per oven. Wil je precies weten
hoe warm jouw oven is? Gebruik dan een oven-
thermometer. Heb je een heteluchtoven? Trek dan
10 procent van de opgegeven temperatuur af
Heb je een gasoven? Stand 1 staat voor 150 °C;
per stand komt er 25 °C bij.
Opmerkingen bij de receptuur
Niet alle producten en ingredienten die worden
genoemd in Allerhande zijn verkrijgbaar in alle
Albert Heijn-winkels. Is een product niet aanwezig?
Wend je dan tot de servicebalie.
Receptprijs is richtprijs
De bij de recepten vermelde prijs is een richtprijs.
Deze wordt berekend op basis van de hoeveelheid
benodigde ingredienten. Tussen de vervaardiging en
het verschijnen van deze Allerhande kunnen prijzen
van ingredienten aangepast zijn.
Maten, gewichten en afkortingen
el afgestreken eetlepel
tl afgestreken theelepel
ml milliliter
kg kilogram
g gram
min. minuut
Uitleg icoontjes bij de recepten:
2 Deze gerechten kun je heel goed van tevoren
bereiden.
n Dit gerecht is geschikt voor kinderen.
Bevat geen alcohol, geen scherpe ingredienten
(zoals rode peper of cayennepeper) en geen
extreme smaken (zoals erg bitter of zuur).
TO Vegetarische gerechten zonder vlees, vis
of kaas met dierlijke stremsels.
maximaal 15 minuten.
M Dit complete hoofdgerecht kost maximaal
2.00 per persoon.
m Dit complete hoofdgerecht bevat maximaal
450 kcal per persoon.
E3 Alle ingredienten van dit recept bestel je in de
AH Boodschappen webwinkel: ahnl/boodschapoen
n In dit recept komt een kooktechniek voor die
uitgelegd wordt in een instructiefilmpje. Je vindt
dit filmpje op ah.nl/allerhande.
Gezonde keuze Producten met het Gezonde Keuze Kla-
vertje bevatten minder verzadigd vet, zout of suiker of meer
vezels dan vergelijkbare producten en zijn daarom binnen de
productgroep de gezondste keuze.
Bewuste keuze Producten met het Bewuste
Keuze Klavertje bevatten minder verzadigd vet, zout of suiker
of meer vezels dan vergelijkbare producten en zijn daarom
binnen de productgroep een verstandige keuze.
■O Omfietswijn bekroonde wijn in de Supermarkt-wijngids,
door Nicolaas Klei.
O Sterwijn met een ster bekroonde wijn in de Wijn-almanak,
door Cuno van't Hoff.
Hamerstuk met een cijfer bekroonde wijn in de Grote
Hamersma, door Harold Hamersma.
Geen 16? Geen druppel Alcoholconsumptie onder de 16
jaar is niet OK.