Slager Salvatore (Dore) Fantoni kent als geen ander de geheimen van echt Italiaanse vleesgerechten. Zijn favoriete 'carnes', van gegrild en gebakken tot gestoofd. NTON* Ddi*»- S^fvAtnre. (\)on fkftttmi (5*0 ke&ft w. i\ iaeft sfaW<mx kiv ook <affe. vf&esware* -z-ef-FWerei^t vfees a-riffen is eenvouAi ew eckt liafumns-

Allerhande | 2012 | | pagina 116