kQ<enme
Een Italiaanse koelkast zonder mozzarella, mascarpone,
ricotta of Gorgonzola: ondenkbaar. Liefhebber van zachte
kazen Roberto Fantoni geeft tips en succesrecepten.
B>rDer~^otarh> fkwtwvi ('TO
verteft vof tnrte ove-r -z-ijw
■favoriefo iwt kw-S-
i^vooie vak <^e--z-e- l"tafiAAftse
kt-z-ew? /lv, -wte en
kirti^e ^ereckteft <rP
■mrit
allerhande 08-2012
